Na Gatwick ruszyła... destylarnia ginu
Na londyńskim lotnisku Gatwick ruszyła pierwsza na świecie lotniskowa destylarnia ginu. To odpowiedź na rosnącą popularność tego alkoholu wśród podróżnych.
Reklama
Destylarnia "The Nicolas Culpeper" powstała dzięki współpracy lotniska i spółki The Restaurant Group. Będzie ona produkowała gin o nazwie "The Nicolas Culpeper Dry Gin" - jego przepis został stworzony specjalnie na tę okazję i jest wzorowany na tradycyjnych trunkach z XVI i XVII wieku. Nazwa pochodzi od nazwiska znanego brytyjskiego botanika, a smak ginowi nadadzą m.in. kora cynamonowca chińskiego i dzięgiel litwor.
Destylarnia została ulokowana w terminalu północnym lotniska. Poza ginem będzie też serwować posiłki.
Lotniskowa spółka w komunikacie prasowym podkreśliła, że giny typu premium są coraz popularniejsze wśród pasażerów. W 2011 r. stanowiły one 10 proc. sprzedaży wszystkich ginów na lotnisku, obecnie to już 40 proc.