Szwajcarska firma B2B oraz producent kakao Barry Callebaut, stworzyła czekoladę w kolorze rubinowym. Jest to pierwszy od 80 lat nowy gatunek czekolady. Do tej pory na rynku występowały trzy gatunki czekolady: mleczna, gorzka oraz biała. Nowy gatunek czekolady, który został zaprezentowany w ubiegłym tygodniu w Szanghaju, jest tworzony z rubinowych ziaren kakaowca,...